Salat mit Joghurtdressing, Nektarinen und Nüssen

1 Kopfsalat 1 große Nektarine 50 g Erdnüsse (ungesalzen) 150 g Naturjoghurt 1 TL Honig 1 TL Olivenöl Etwas Schnittlauch 1-2 Zehen Knoblauch 1 EL Zitronensaft Priese Salz 1/2 TL grober Pfeffer Naturjoghurt, Honig, Olivenöl, klein geschnittener Schnittlauch, sehr fein geschnittener Knoblauch vermengen. Mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing mit Salat, klein gewürfelten Nektarinen […]

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Vegetarischer Borschtsch

200 g Zwiebeln 4 Zehen Knoblauch 500 g Weißkraut 1 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Liter Gemüsebrühe 250 g Tomaten, stückige 500 g Rote Beete, vakuumverpackt 500 g Kartoffeln, festkochend 3 Esslöffel Zitronensaft 1 Becher Schmand kleiner Bund Petersilie Salz & Pfeffer Kümmel Paprikapulver

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Arduino: Parksensor in der Garage

Großes Auto, kleine Garage – jeder Zentimeter zählt! Ich möchte mein Auto genau so in der Garage abstellen, dass das Garagentor gerade noch zu geht um vor dem Auto möglichst viel Platz zu haben. Natürlich gibt es dafür die verschiedensten einfachen Methoden. Als Bastler habe ich mich aber für eine Lösung mit Arduino entschieden! Gehäuse […]

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