Trink-Erinnerer mit Arduino

Trink mehr! Zu wenig trinken ist nicht gesund. Daher habe ich einen kleinen Trinkerinnerer gebastelt. Ist keine neue Idee – so etwas wird in unterschiedlichen Ausführungen angeboten. Aber wieso kaufen wenn man es auch selbst bauen kann? Funktion Immer wenn ein Glas darauf gestellt wird, startet ein Timer. Nach 30 Minuten werden die LEDs blau […]

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Salat mit Joghurtdressing, Nektarinen und Nüssen

1 Kopfsalat 1 große Nektarine 50 g Erdnüsse (ungesalzen) 150 g Naturjoghurt 1 TL Honig 1 TL Olivenöl Etwas Schnittlauch 1-2 Zehen Knoblauch 1 EL Zitronensaft Priese Salz 1/2 TL grober Pfeffer Naturjoghurt, Honig, Olivenöl, klein geschnittener Schnittlauch, sehr fein geschnittener Knoblauch vermengen. Mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing mit Salat, klein gewürfelten Nektarinen […]

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USV

Unterbrechungsfreie Stromversorgung (USV) selbst bauen

Eine unterbrechungsfreie Stromversorgung (USV) für kleine Verbraucher kann man mit einfachen Mitteln auch selbst bauen. Im Prinzip ist nur ein Netzteil, eine Batterie und ein Relais mit Wechselschalter nötig. Anstatt einem Relais kann natürlich auch elektronisch geschaltet werden. Anstatt Batterien, Akkus eingesetzt werden. Bei mir ging es darum, das möglichst einfach und mit so viel […]

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Vegetarischer Borschtsch

200 g Zwiebeln 4 Zehen Knoblauch 500 g Weißkraut 1 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Liter Gemüsebrühe 250 g Tomaten, stückige 500 g Rote Beete, vakuumverpackt 500 g Kartoffeln, festkochend 3 Esslöffel Zitronensaft 1 Becher Schmand kleiner Bund Petersilie Salz & Pfeffer Kümmel Paprikapulver

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